Branchecijfers Zoetwarenwinkels
Snoep- en chocolateriezaken verkopen suikerwerk en chocolade, eventueel in combinatie met zogenoemde eigen fabrikaat bonbons. Hieronder inzicht in het aantal winkels en de omzetontwikkeling over de afgelopen jaren in deze branche.
Omzet absoluut x € 1 mln. excl. BTW
| 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
| Netto-omzet | 111 | 116 | 106 | 109 | 115 | 98 | 135 | 154 |
| Waarvan: Niet-consumenten omzet | 6 | 9 | 6 | 5 | 7 | 7 | 13 | 15 |
| Waarvan: Detailhandelsomzet (excl. puur online) | 105 | 107 | 100 | 104 | 108 | 91 | 122 | 139 |
| > Fysieke winkelomzet | 105 | 103 | 96 | 101 | 102 | 87 | 116 | 133 |
| > Niet-in-de-winkelomzet multichannel (excl. puur online) | 0 | 4 | 4 | 3 | 7 | 4 | 6 | 6 |
Exploitatiebeeld
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
| Netto-omzet | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Inkoopwaarde (minus) | 60,2 | 58,8 | 41,8 | 42,1 |
| Brutowinst | 39,8 | 41,2 | 58,2 | 57,9 |
| > Personeelskosten | 13,6 | 14,3 | 19,9 | 19,4 |
| > Huisvestingskosten | 7,3 | 7,5 | 13,9 | 13 |
| > Overige bedrijfskosten | 6,8 | 7,2 | 10,7 | 10,3 |
| Kosten (minus) | 27,7 | 29 | 44,5 | 42,7 |
| Bedrijfsresultaat | 12,1 | 12,2 | 13,7 | 15,2 |
Ga voor meer cijfers naar Retailinsiders